Halles de Chambéry
Place de Genève
73000 Chambéry
Tél : 06 77 74 42 91
Tél : 06 76 94 62 82
Ouverture
le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 6h à 13h30
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prix bloqué

Rognons de Veau

Origine : France

4.50€ la pièce

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SPECIAL JANVIER

Escargots de Bourgogne à la DZ

Origine : FranceRégion : BourgogneFabrication maison

8.50€ le lot

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du 20.01 au 27.01

Poulet Fermier noir

Origine : France

8.95€ le kg

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du 20.01 au 27.01

Filet de poulet

Origine : France 

9.50€ le kg

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Roti de veau farçi

Origine : France

9.95€ le kg

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Cuisse de Poulet fermier

Origine : France

9.95€ le kg

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du 20.01 au 27.01

Canette Fermière des Dombes

Origine : FrancePrete à cuire

10.95€ le kg

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du 20.01 au 27.01

Steack haché 100% muscle

Oigine : FranceRace : CharolaiseDescription : 100% muscle

12.95€ le kg

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du

Boeuf Bourguignon

ORIGINE : FRANCE

12.95€ le kg

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du 20.01 au 27.01

Jarret de veau avec os

Origine : France

14.95€ le kg

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du 20.01 au 27.01

Poulet de Bresse AOC

Origine : FranceRégion : La Bresse

16.95€ le kg

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Rosbif "Salers" extra

Origine : FranceRace : Salers

18.95€ le kg

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du 20.01 au 27.01

Gigot d'agneau du Poitou

Origine : France

22.95€ le kg

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du 20.01 au 27.01

Cote d'agneau 1ere ou filet

Origine : France

24.95€ le kg

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du 20.01 au 27.01

Foie de veau

ORIGINE : France

24.95€ le kg

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à l'année

Poulette de la Cour d'Armoise

Origine : France

25.95€ le kg

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à l'année

Pintade de la Cour d'Armoise

Origine : France

26.95€ le kg

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du 20.01 au 27.01

Pigeon Excellence pour 2 personnes

Origine : France

29.95€ le kg

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du 20.01 au 27.01

Carré de veau fermier à rôtir

ORIGINE : France

29.95€ le kg

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Paté croute de ris de veau

Paté croute de ris de veau

34.90€ le kg

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Paté croute vharcutier truffé au foie gras de canard entier

Origine : France

34.90€ le kg

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Cote de Boeuf "Abondance" 50 jours d'affinage

Origine : FranceRace : Abondance

39.95€ le kg

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à l'année

Cote de boeuf "Salers" 60 jours affinage

Cote de bœuf Salers

39.95€ le kg

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Cote de Boeuf "Normande" 60 jours affinage

cote de boeuf normandeOrigine : France

39.95€ le kg

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Côté de Boeuf "Blonde Aquitaine" 55 jours d'affinage

Origine : France

39.95€ le kg

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Cote de Boeuf " Gasconne" 60 jours d'affinage

Cote de Boeuf " Gasconne"origine FRANCE

39.95€ le kg

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Côte de Boeuf Aubrac 50 jours affinage

Origine : France

39.95€ le kg

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du 20.01 au 27.01

Filet de Boeuf bardé façon tournedos Aubrac

Origine : FranceRace  : Aubrac

44.95€ le kg

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à l'année

Cote de Boeuf " Aberdeen Angus" 50 jours d'affinage

Cote de Bœuf Aberdeen AngusOrigine : ECOSSE

44.95€ le kg

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Cote de Boeuf Highland 60 jours d'affinage

cote de boeuf Higlandorigine : Angleterre

49.95€ le kg

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cote de boeuf "Simmental" 50 jours d'affinage

cote de boeuf "Simmental"origine : Allemagne

49.95€ le kg

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Cote de Boeuf "Hereford" 60 jours d'affinage

Cote de Boeuf " Hereford"origine : Angleterre

49.95€ le kg

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Cote de Boeuf " Longhorn" 60 jours d'affinage

Cote de Boeuf " Longhorn"origine : Angleterre

49.95€ le kg

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à l'année

Cote de Boeuf "Black Angus" 40 jours d'affinage

Origine :USA

54.90€ le kg

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Côte de Boeuf croisée Aubrac / Wagyu 25 jours d'affinage

Origine : France

54.95€ le kg

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Foie gras de canard frais extra éveinné

Origine : FRANCEFoie gras frais extra eveinné 

59.95€ le kg

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Cote de boeuf " Galice" 150 jours d'affinage

Cote de bœuf Galiceorigine : Espagne

79.90€ le kg

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Saumon Fumé Ecossais bio tranché main maison PETROSSIAN PARIS

Tranché à la main

99.95€ le kg

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Cote de Boeuf "Wagyu"Prémium 120 jours d'affinage

Origine : Espagne

149.95€ le kg

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Côte de Boeuf Wagyu 100% pur race 30 jours d'affinage

Origine ; Bourgogne

149.95€ le kg

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Dos de saumon fumé coupe "Tsar" Maison PETROSSIAN PARIS

Dos de saumon fumé MAISON PETROSSAIN PARISGout : Aneth et citron, nature, mariné à la betterave ou caucasienne

185.00€ le kg

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Boeuf de KOBE entrecote

Entrecote de boeuf de KOBE origine Japon

295.00€ le kg